Our private dinner was phenomenal. The chef created a menu that was both delicious and unique, tailored perfectly to our tastes.
Sara Doe
Une expérience exceptionnelle du début à la fin. Nous avons organisé un déjeuner privé pour 16 personnes : amuse-bouches raffinés, risotto aux coquilles Saint-Jacques, pâtes au homard dans une sauce sublime, et bœuf Simmental grillé accompagné d’une sauce très savoureuse et profonde. Le parcours d’Alessio dans plusieurs maisons étoilées se ressent clairement dans chaque assiette. Toute l’équipe est également très compétente et d’un professionnalisme irréprochable. Une adresse à recommander sans hésitation.
Jelle Vandendriessche
Expérience haut de gamme à l’ hauteur de nos attentes, très bon et original! Chef Alessio est à l’écoute et disponible. Je recommande sans hésitation
Pierre Alexandre Marti
Alessio is absolutely stellar. He brings professionalism, high end service and amazing food to your house. We had a small 6 person dinner and he had everything under control. The timing was flexible even during the night itself and he works very organised. We look forward to inviting Alessio again!
Hans Pieter Vries
Un immense merci à Alessio pour cette superbe expérience culinaire ! Nous avions réservé un dîner privé pour deux en quatre temps, et tout était absolument délicieux, du début à la fin. Au-delà de la qualité exceptionnelle des plats, nous avons particulièrement apprécié Alessio : très professionnel, passionné, tout en étant chaleureux. C’était un véritable plaisir de le rencontrer et de découvrir sa cuisine, aussi raffinée que savoureuse. Nous recommandons Alessio les yeux fermés à tous ceux qui souhaitent vivre un moment unique autour d’un repas d’exception. Encore merci, et à très bientôt, nous l’espérons !
Jabbe R
Chef Alessio was AMAZING! His food was so delicious and he made so much of it for us to enjoy. We had a group of 14 including kids and he made food that everyone loved. And he's so nice and fun to have in the kitchen. I would highly recommend if you love delicious food! His meals were by far our favorites even with the fancy meals we did go to sometimes.
Samantha Badlam
Merci à Alessio et sa team pour cette efficacité du service et un délicieux repas à en couper le souffle de nos papilles.
Stephanie Saba
Nous avons fait appel aux services du Chef Alessio Amoroso pour le baptême de notre fils, qui réunissait 30 personnes et tout a été absolument parfait du début à la fin. Dès son arrivée, le Chef a pris en main toute l’installation avec un professionnalisme remarquable. Grâce à lui, j'ai pu totalement lâcher prise et profiter pleinement de ma famille et de mes amis, ce qui est un luxe rare. Côté cuisine, c’était un sans-faute digne d’un restaurant gastronomique. Le cocktail d’accueil était d'une finesse et d'une fraîcheur exceptionnelles : mention spéciale pour les huîtres céleri citron et le ceviche de loup qui ont conquis l'ensemble des invités. La suite, du service à table jusqu'au dessert, a été du même niveau : raffinée, savoureuse et parfaitement maîtrisée. Un immense merci pour votre talent et votre organisation sans faille. Nous retiendrons votre contact précieusement !
Sylvie Verger
Nous avons fait appel à Alessio pour un baptême, nous étions une vingtaine d’adultes et 8 enfants. Tout a été divin et délicieux, il est talentueux, professionnel, organisé, tout était sous contrôle, nous avons pu profiter et apprécié notre belle soirée mais aussi, culinairement parlant !! Un grand merci à Alessio, son équipe , à Alexia en service qui est d’une gentillesse, et souriante ! Nous recommandons vivement !
Roxane Reynaud